Archivo del 26 septiembre, 2015
El cactus nopal: una solución contra la sequía en California.Nopal cactus: a solution against the drought in California
26 septiembre, 2015 Autor: admin
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El cactus nopal: una solución contra la sequía en California
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Nopal cactus: a solution against the drought in California
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El paisaje de California puede cambiar. Un proyecto prevé transformar el suelo árido en una red de granjas que casi no usan agua y que, incluso, la filtran y la reutilizan para producir alimentos. En este nuevo panorama, el rey es el cactus.
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Estas características podría adquirir el Valle Central de California si prospera el proyecto ganador de la competencia Dry Futures, destinada a generar soluciones contra la sequía, que propone generalizar un tipo de cactus, el nopal.
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Ali Chen fue la encargada de desarrollar el concepto ‘Grassroots Cactivism’, que, según publicó el portal Gizmodo, utiliza el nopal -una planta tolerante a la sequía- como pieza central para la purificación de agua.
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De esta manera, las granjas de nopales estarían en condiciones de reemplazar a las plantas de tratamiento, ya que podrían reciclar el agua sin la necesidad de utilizar energía adicional, mientras se producen cultivos que puedan ser consumidos por la población local y que también puedan ser destinados a la exportación, agregó Designboom.
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Estas granjas también podrían ser utilizadas como eco-resorts en los que se realicen encuentros de cocina, haya un museo del agua y se brinden otros servicios. De esta manera, el cactus podrá ser comercializado como un elemento básico de la vida y de la cocina contemporáneas, servirá para crear conciencia sobre el uso del agua, proveerá fondos para la investigación y aumentará la demanda de un cultivo que podría reemplazar a las otras especies.
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Es así como este proyecto prevé distinguir entre aquellos cultivos que sólo convierten toneladas de agua ―en una región seca― en calorías vacías y el cactus nopal, que parecería ser una opción viable para reconstruir la geografía de California, revertir las complicaciones generadas por la sequía y convertirse así en una especie de súper cultivo.
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The landscape of California can change. A programme to transform arid land into a network of farms that almost do not use water, even, filtered and re-used it for producing food. In this new scenario, the King is the cactus.
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These features could acquire the Central Valley of California if the winning project of Dry Futures competition, intended to generate solutions against drought, proposed to generalize a type of cactus, nopal.
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Ali Chen was in charge of developing the concept of ‘Grassroots Cactivism’, which, according to what the website Gizmodo, used – a drought-tolerant plant – Cactus as the centerpiece for the purification of water.
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In this way, Cactus farms would be able to replace the treatment plants, since they could recycle the water without the need for additional energy, while there are crops that can be consumed by the local population and that also may be destined for export, Designboom added.
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These farms could also be used as eco-resorts that made kitchen meetings, has a Museum of water and other services are provided. In this way, the cactus can be marketed as a basic element of life and contemporary kitchen, will serve to raise awareness of the use of water, will provide funds for research and will increase the demand for a crop that could replace the other species.
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This is how this project is intended to distinguish between those crops that just make tons of water Zamara a region seca― in empty calories and the prickly pear cactus, which would appear to be a viable option to rebuild the geography of California, reverse the complications generated by drought and thus become a kind of super crop.
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