Flora Cantábrica

Comentarios del día. 15. 4.2012. Comments of the day.

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Comentarios del día. 15. 4.2012. Comments of the day.

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Comer nueces y otros frutos secos protege al corazón

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BBC MUNDO

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Etnopaisaje.com

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Eat nuts and other dried fruits protects the heart

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Las personas que consumen frutos secos de cáscara dura, como nueces, castañas y almendras, muestran menos prevalencia de factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, como diabetes tipo dos, niveles altos de colesterol y obesidad

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Las nueces reducen los factores de riesgo cardiovasculares como diabetes tipo 2, colesterol malo y proteína C reactiva.

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«Uno de nuestros hallazgos más interesantes fue el hecho de que los consumidores de frutos secos tenían un menor peso corporal, un menor índice de masa corporal y una circunferencia de cintura más pequeña que los no consumidores» dice la doctora Carol O’Neil, quien dirigió el estudio.

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«Los frutos secos deben ser parte integral de una dieta sana y su consumo debe ser alentado por los profesionales de la salud», agrega la investigadora

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People who eat dried fruit with a hard shell, such as walnuts, chestnuts and almonds, show less prevalence of risk factors for cardiovascular diseases such as diabetes type two, high cholesterol levels and obesity

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Walnuts reduce the cardiovascular risk factors, such as type 2 diabetes, bad cholesterol and C-reactive protein.

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«One of our most interesting findings was the fact that consumers of dried fruits had a lower body weight, a lower body mass index and waist circumference smaller than non-consumers» says Dr. Carol O’Neil, who led the study

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The dried fruit should be an integral part of a healthy diet and its consumption should be encouraged by health professionals», adds the researcher