This entry was posted on jueves, abril 5th, 2012 at 16:57 and is filed under Etnopaisaje. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
La “agricultura industrial” no es sustentable . The Industrial farming is not sustainable
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La “agricultura industrial” no es sustentable y genera graves daños
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The Industrial farming is not sustainable and leads to serious damage
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Etnopaisaje.com
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Vamos a la tertulia del University College
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Interviene el moderador: La demanda de alimentos a corto plazo no debe hacerse a través de la agricultura industrial.Pues con los pesticidas y fertilizantes sintéticos, estamos degradando los suelos.
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Si los suelos pierden su capacidad de producir alimentos estamos perdidos. Hay que buscar nuevas tierras…Donde ? …En los países tropicales?
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Involving the moderator: The demand for food should not be shortened term through industrial agriculture .. But with pesticides and synthetic fertilizers, soils are degrading.
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If the soils lose their ability to produce food are lost. We must find new lands … Where? In tropical countries …?
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Recogemos algunas de las frases del artículo a modo de resumen
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Con la modernización de la agricultura, dice Miguel Altieri, su liga con la ecología se rompió: los principios ecológicos fueron ignorados. Intensiva en tecnología y capital, conlleva problemas económicos, ambientales y sociales.
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El imperativo biológico de la diversidad ha desaparecido debido al uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Los monocultivos que caracterizan tal modernidad son agro-ecosistemas muy vulnerables, dependientes de dosis altas de agroquímicos.
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Miguel Altieri (MA) señala que, hasta mediados del siglo pasado, “Los rendimientos agrícolas dependían básicamente de recursos internos, del reciclaje de materia orgánica, de mecanismos de control biológico naturales, y de los patrones pluviales.
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La producción se protegía de las plagas y el mal clima sembrando varios cultivos o variedades en cada parcela. Se fijaba nitrógeno al suelo rotando los cultivos principales con leguminosas. Esto también suprimía insectos, malas hierbas y plagas al romper su ciclo de vida.
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La liga con la ecología en este tipo de sistema agrícola era muy fuerte y los signos de degradación ambiental eran pocas veces evidentes. La importancia de la diversidad biológica en el mantenimiento de dichos sistemas no puede ser exagerada. La diversidad de cultivos sobre el suelo y la diversidad de vida en el subsuelo proveía protección contra inconstancias del clima, altibajos del mercado, plagas y pestes”
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Los monocultivos que caracterizan tal modernidad son agro-ecosistemas muy vulnerables, dependientes de dosis altas de agroquímicos. Los monocultivos (en los que año con año se siembran el mismo cultivo: maíz, trigo o arroz, con una variedad única) han aumentado dramáticamente, impulsados por la mecanización, las variedades mejoradas, el desarrollo de agroquímicos, el aumento en la concentración de la tierra y, en EU, por estímulos de la política gubernamental.
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La primera ola de problemas ambientales está profundamente enraizada en el sistema socioeconómico prevaleciente que promueve los monocultivos y el uso de tecnologías intensivas en insumos, así como prácticas agrícolas que llevan a la degradación de los recursos naturales. Tal degradación es no sólo un proceso ecológico sino también un proceso social y político-económico.
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La atención de los asuntos sociales, culturales, políticos y económicos que explican la crisis resulta crucial, particularmente ahora que la agenda del desarrollo rural está dominada por los agronegocios que prosperan a expensas de los intereses de trabajadores agrícolas, granjas familiares pequeñas, comunidades rurales, la población en general, la vida silvestre y el medio ambiente”
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La alternativa a la agricultura depredadora y no sustentable que se ha venido ampliando requiere):
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a) reducción o eliminación de agroquímicos, lo que a su vez supone cambios fundamentales en la organización de la producción para asegurar nutrición adecuada de las plantas y control de plagas;
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b) la nutrición de plantas sin fertilizantes químicos necesita estiércol, lodos del drenaje, otros desperdicios orgánicos y rotación con leguminosas;
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c) la integración de la crianza animal con los cultivos permite proveer estiércol y aprovechar el forraje de las plantas;
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