Flora Cantábrica

Matias Mayor

Tecnologías nanoscópicas. nanoscale technologies


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Tecnologías nanoscópicas.

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nanoscale technologies

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La invasión invisible

del campo

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El impacto de las tecnologías nanoscópicas

en la alimentación y la agricultura

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Vamos a la tertulia del University College

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Etnopaisaje.com

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Interviene el moderador: Las tecnologías nanoscópicas, nanociencia  y nanotecnología, están revolucionando el mundo. Se estima que en las próximas décadas la industria manufacturera estará atravesada en su totalidad por ese tipo de desarrollos tecnocientíficos. Inclusive, se habla de un nuevo orden económico mundial sustentado en procesos y productos nano.

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Algunos especialistas indican que los cambios que se avecinan serán de tanta relevancia

y magnitud, que traerán más transformaciones que las ocurridas desde la revolución

industrial hasta ahora.

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Las tecnologías nanoscópicas tienen potencial para cambiarlo todo: la medicina

y la cirugía, la potencia de la informática, los suministros de energía, los alimentos, los

vehículos, las técnicas de construcción de edificios, la manufactura de tejidos y el

desarrollo de nuevos materiales

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Un elemento considerado clave en este tipo de desarrollos tecnocientíficos, es el

esfuerzo multidisciplinario y transdisciplinario que se necesita para progresar. Se

involucran las ciencias química y bioquímica, biología molecular y física y las

tecnologías de la ingeniería electrónica.

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La nanotecnología es el desarrollo y la aplicación práctica de estructuras y

sistemas en una escala nanométrica ― entre 1 y 100 nanómetros.

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Nano’ es un prefijo griego que significa ‘mil millones’ ― una mil millonésima parte de un metro y es la unidad de medida que se utiliza en el ámbito de la nanotecnología ―

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The moderator intervened: nanoscale technologies, nanoscience and nanotechnology are revolutionizing the world. It is estimated that in the coming decades will be traversed manufacturing in its entirety by such technoscientific developments. Even talk of a new world economic order sustained by nano products and processes.
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Some experts suggest that the changes ahead will be of much relevance
and magnitude, which will bring more changes that have occurred since the revolution
far industrial

Nanoscale technologies have the potential to change everything: medicine
and surgery, the power of information technology, energy supplies, food,
vehicles, building construction techniques, the manufacture of textiles and
development of new materials
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A key element considered in this type of techno-scientific developments, is the
multidisciplinary and transdisciplinary effort is needed to progress. It
science involving chemistry and biochemistry, molecular biology and physics and
electronic engineering technologies

Nanotechnology is the development and practical application of structures and
systems on a nanometer scale – between 1 and 100 nanometers.
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‘Nano’ is a Greek prefix meaning ‘one billion’ – a billionth of a meter and is the unit of measure used in the field of nanotechnology

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Recogemos algunas de las frases del artículo a modo de resumen

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Según las tendencias actuales, las

tecnologías de escala atómica

concentrarán, aún más, el poder

económico en manos de las

gigantes corporaciones

multinacionales. ¿Cómo podrán

beneficiarse los pobres de una

tecnología que yace fuera de su

control?

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La invasión invisible del campo

es una primera mirada a las aplicaciones de la

nanotecnología en el ámbito de la alimentación

y la agricultura —con tecnologías que

cuentan con el potencial para revolucionar y

consolidar aún más el control sobre el abasto

mundial de alimentos.

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Tecnologías convergentes. En La

invasión invisible del campo, intentamos

identificar las tecnologías nanoscópicas clave

que le permiten a la industria remodelar nuestros

sistemas agrícola y alimentario

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T En Europa y en Estados Unidos, los investigadores y los diseñadores de políticas reconocen

el potencial de las tecnologías convergentes en la transformación de todos los

sectores de la economía y en nuestro entendimiento de lo que significa ser humano.

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El gobierno estadunidense se refiere a esta convergencia como NBIC (la integración

de Nanotecnología, Biotecnología, Informática —o tecnología de la información— y

Ciencia de la Cognición) e imagina que dominar el ámbito nanométrico es a fin de

cuentas tanto como dominar la naturaleza

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La aplicación de nano partículas en la agricultura genera inquietudes por la salud y

el ambiente, puesto que las nano partículas parecen demostrar una toxicidad diferente

de las versiones más grandes del mismo compuesto

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En diciembre de 2002, el departamento de

Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus

siglas en inglés) bosquejó el primer “mapa de

ruta” para la aplicación de la nanotecnología

a la agricultura y la alimentación

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En el futuro con visión

molecular, el agro será una bio fábrica

de gran extensión que pueda monitorearse y

maniobrarse desde una computadora portátil.

Los alimentos serán manufacturados a

partir de sustancias diseñadas

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La mayor parte de la crianza de plantas en

el mundo la conducen los agricultores mediante

la selección, el ahorro y el cultivo de

semillas y, además, son los principales custodios

de la diversidad genética de las plantas

esenciales para el abasto mundial de alimentos,

presente y futuro. Este proceso, de miles

de años de antigüedad, no requiere ni de microscopios

de fuerza atómica ni de un doctorado

en bioquímica.

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Plaguicidas nanométricos:

venenos encapsulados

Están ya en el mercado plaguicidas que contienen

ingredientes activos nanométricos, y

muchas de las principales firmas agro químicas

del mundo llevan a cabo investigación y

desarrollo para arribar a nuevas fórmulas de

nano escala en la producción de pesticidas

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BASF de Alemania, la cuarta corporación agro

química más importante del mundo (y la

compañía química más grande del mundo),

reconoce la utilidad potencial de la nanotecnología

en la formulación de pesticidas

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BASF lleva a cabo investigación básica y ha solicitado

una patente de la fórmula de un pla –

guicida —“Nano partículas que integran un

agente protector de cultivos”— que implica

un ingrediente activo cuyo tamaño ideal es de

entre 10 y 150 nm. La ventaja de la nano

formula es que el plaguicida se disuelve más

fácilmente en el agua (para simplificar su

aplicación en los cultivos); es más estable y

más óptima su capacidad química de matar

(sea herbicida, insecticida o fungicida).

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Muchas de las principales firmas

agro químicas del mundo llevan a

cabo investigación y desarrollo

para arribar a nuevas fórmulas de

nano escala en la producción de

pesticidas.

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Es claro que el ímpetu de

formular plaguicidas de escala

nanométrica proviene del

comportamiento diferente del

producto reformulado: la fuerza

del ingrediente activo puede

maximizarse y ser más duradera

la actividad biológica

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Me imagino tierras de cultivo

inteligentes donde literalmente

toda… planta de vid tendrá su

propio sensor… que asegura que

obtendrá exactamente los

nutrientes correctos, exactamente

el agua apropiada. Imaginen el

impacto que esto tendría, para

fines agrícolas, en las áreas difíciles

del mundo

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R E C O M E N D A C I O N E S

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¿Quién

tendrá el papel de decidir cómo afectan el futuro

estas nanotecnologías?

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Reconocer que los gobiernos están ya comprometidos

por sus intrincadas relaciones

con la agro industria y las empresas de nanotecnología,

hace que el Grupo ETC exprese su

primera y más importante recomendación

ante la gente de la sociedad civil que comparte

nuestras preocupaciones

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A la sociedad civil. Las O N G y los movimientos

sociales comienzan a reconocer los impactos

potenciales de las tecnologías que convergen

a nivel nanométrico. Particu l armente en

las áreas de la alimentación y la agricultura,

es urgente que la sociedad civil trabaje unida

impulsando una discusión pública, lo más

amplia que sea posible, en torno a las nuevas

tecnologías nano escalares, asegurándose de

que los planificadores den los pasos apro piados

para salvaguardar la salud, el bienestar y

el nivel de vida de los agricultores y los consumidores

y el bienestar del ambiente.

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