{"id":42897,"date":"2018-09-23T10:40:24","date_gmt":"2018-09-23T08:40:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.floracantabrica.com\/?p=42897"},"modified":"2018-09-23T10:40:24","modified_gmt":"2018-09-23T08:40:24","slug":"demasiado-grandes-para-alimentarnos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.floracantabrica.com\/?p=42897","title":{"rendered":"Demasiado grandes para alimentarnos"},"content":{"rendered":"

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Demasiado grandes para alimentarnos<\/span><\/h1>\n

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C\u00f3mo las empresas dominantes se han vuelto demasiado grandes para alimentar a la humanidad sustentablemente<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n


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Qu\u00e9 es la concentraci\u00f3n corporativa, porqu\u00e9 es importante para la seguridad alimentaria y qui\u00e9nes son los jugadores corporativos m\u00e1s grandes en cada sector de la cadena\u00a0 industrial alimentaria (es decir, en cada eslab\u00f3n)? Este folleto, de lectura accesible (en castellano y pronto en franc\u00e9s), responde esas preguntas y m\u00e1s.<\/span><\/p>\n

Demasiado grandes para alimentarnos: versi\u00f3n breve del informe Too Big to Feed<\/em>, fue escrito por el Grupo ETC junto con IPES-Food (el Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sustentables). Resume el informe completo, de 107 p\u00e1ginas, publicado en octubre de 2017. El informe completo (disponible aqu\u00ed<\/a>) incluye datos adicionales y un an\u00e1lisis m\u00e1s detallado del impacto de la consolidaci\u00f3n en el sector alimentario agroindustrial.<\/span><\/p>\n

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Adjunto<\/span><\/th>\nTama\u00f1o<\/span><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
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