{"id":14439,"date":"2011-09-13T20:58:47","date_gmt":"2011-09-13T18:58:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.floracantabrica.com\/?p=14439"},"modified":"2011-09-13T21:00:22","modified_gmt":"2011-09-13T19:00:22","slug":"la-trashumancia-y-la-mesta-herding-and-mesta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.floracantabrica.com\/?p=14439","title":{"rendered":"La Trashumancia y la Mesta . Herding and Mesta"},"content":{"rendered":"

Tweet<\/a><\/p>

\"image002\"<\/p>\n

……………………….<\/p>\n

\"image002\"<\/p>\n

………………….<\/p>\n

Vamos a la tertulia del University College<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026.<\/strong><\/span><\/p>\n

Etnopaisaje.com<\/strong><\/span><\/p>\n

……………<\/strong><\/span><\/p>\n

……….<\/strong><\/span><\/p>\n


\n<\/strong><\/span><\/p>\n

…………………<\/strong><\/span><\/p>\n

……………..<\/strong><\/span><\/p>\n


\n<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Interviene el moderador :<\/em><\/strong> <\/em>Las v\u00edas pecuarias se definen como las rutas o itinerarios por donde discurre o ha venido transcurriendo tradicionalmente el tr\u00e1nsito ganadero<\/strong>, para aprovechar los pastos <\/em><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.<\/em><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/em><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Durante siglos la trashumancia<\/a>, y las v\u00edas pecuarias como infraestructura, tuvieron una indudable importancia social y econ\u00f3mica, como se demuestra por el gran apoyo prestado por los monarcas de la Edad Media,<\/strong> creando, amparando y fortaleciendo a las nacientes agrupaciones pastoriles , que con el tiempo se erigieron en poderosos gremios, cuyo m\u00e1ximo exponente lo representa el Honrado Concejo de la Mesta<\/a><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Las v\u00edas pecuarias son muy importantes porque tienen un papel muy destacado en la conservaci\u00f3n y mantenimiento del medio natural<\/em><\/strong> ya que pueden servir de caminos entre pueblos y ciudades, poniendo en contacto paisajes naturales con un alto valor paisaj\u00edstico y ecol\u00f3gico, consider\u00e1ndolas como verdaderos \u201ccorredores ecol\u00f3gicos\u201d .esenciales para la migraci\u00f3n, la distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica y el intercambio gen\u00e9tico de las especies silvestres<\/em><\/span><\/p>\n

……………..<\/em><\/span><\/p>\n

………….<\/em><\/span><\/p>\n


\n<\/em><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Involving the<\/strong> moderator<\/strong>: The cattle routes are defined as routes where traditionally has elapsed transit livestock pastures to take advantage<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

For centuries, transhumance and cattle trails and infrastructure, had an undoubted social and economic importance, as evidenced by the great support from the monarchs of the Middle Ages, creating, protecting and strengthening the emerging pastoral groups, with the time were built in powerful unions, whose exponent is represented by the Council of the Mesta Honored<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

The cattle trails are very important because they have a major role in preserving and maintaining the natural environment and that can serve as roads between towns and cities, connecting natural landscapes with high scenic and ecological value, considering them as true \u00abecological corridors \u00ab. essential for migration, dispersal and genetic exchange of wild species<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

………………….<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026..<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La Mesta fue un gremio o asociaci\u00f3n profesional de origen medieval que agrupaba a los ganaderos<\/strong> dedicados a la transhumancia<\/strong> (.La trashumancia<\/strong> se define como un tipo de <\/em>pastoreo<\/a><\/em> en continuo movimiento, adapt\u00e1ndose en el espacio a zonas de <\/em>productividad<\/a><\/em> cambiante)<\/em> Desde finales del S. XII o principios del S. XIII se denomina mestas<\/em> a las asambleas de ganaderos, pero la relevancia de esta actividad llevar\u00e1 a la fundaci\u00f3n del Honrado Concejo de Mesta en 1273 por mano de Alfonso X el Sabio. <\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Las circunstancias pol\u00edticas y demogr\u00e1ficas de los reinos cristianos durante la Reconquista, contribuyeron de manera decisiva a al intenso desarrollo de la ganader\u00eda y, con ella, de la Mesta, especialmente en Castilla<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La inestabilidad pol\u00edtico-militar, es decir, la lucha contra el Islam, implicaba la necesidad de desarrollar la caba\u00f1a caballar y mular<\/strong>, es decir, la ganader\u00eda orientada a la guerra. Por su parte, la creaci\u00f3n de establecimientos agr\u00edcolas resultaba poco atractivo en un contexto de continuas incursiones y contraincursiones, y de movimientos de tropas. Lo m\u00e1s seguro y rentable era criar ganado<\/strong>, que pod\u00eda moverse al comp\u00e1s de estos ej\u00e9rcitos, o bien huir de ellos.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Las mestas<\/em>, nombre que inicialmente designa los pastos comunales, pero que acabar\u00e1 por dar nombre a las asambleas y asociaciones de ganaderos<\/strong>, cuya finalidad era organizar y establecer las rutas y \u00e1reas de pasto,<\/strong> evitar conflictos y dirimirlos, etc. Si bien, en Castilla y Navarra estas asambleas reciben el nombre de mesta<\/em>, en Arag\u00f3n se denominan ligallos<\/em>, es decir, ligas.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026..<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Dada importancia que para Castilla comenzaba a tener la ganader\u00eda lanar, Alfonso X el Sabio fundar\u00e1 en 1273 el Honrado Concejo de la Mesta<\/strong>, que recoge en buena medida, muchas de las funciones que ten\u00edan las mestas<\/em> creadas anteriormente, es decir, se\u00f1alar las rutas o ca\u00f1adas, velar por el respeto a las mismas, resolver litigios varios, protegerse de cualquier agresi\u00f3n, etc.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026..<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

El Honrado Concejo de la Mesta se constitu\u00eda como una asamblea de ganaderos en la que las decisiones se tomaban por votaci\u00f3n<\/strong>, aunque exist\u00eda un \u00f3rgano de gobierno encabezado por el Alcalde Entregador Mayor, designado por el Rey, seguidos por los Alcaldes Entregadores y los ALCALDES DE LA MESTA o bien los ALCALDES DE CUADRILLA<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026..<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

El auge de la importancia econ\u00f3mica y social de la Mesta durante siglos est\u00e1 ligada de modo fundamental a la expansi\u00f3n del ganado ovino<\/strong> y en concreto de una de sus variedades llamadas OVEJA MERINA. Su cruce con la oveja CHURRA, raza ind\u00edgena, dio de este cruce una especie ovina productora de lana de excelente calidad.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026..<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La Corona Real fue protectora y defensora de la MESTA<\/strong> porque en el \u00e1mbito fiscal, por medio del llamado \u00abSERVICIO y MONTAZGO\u00bb, el Tesoro Real obten\u00eda sustanciosos ingresos, aunque no tantos como para considerarlos como el soporte fundamental de la Corona. En 1454, Enrique IV incorpor\u00f3 a esa Caba\u00f1a Real toda clase de ganado.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Fue una organizaci\u00f3n muy poderosa debido a los privilegios que los reyes<\/strong> le conced\u00edan<\/strong> ya que la lana era un importante producto entre los que exportaba Castilla a Europa, por lo que se deb\u00eda fomentar la producci\u00f3n de lana, a veces en detrimento de la agricultura, con el caso paradigm\u00e1tico de Extremadura, y la casi desaparici\u00f3n de la agricultura, previamente dominante.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La Mesta, fue una de las causantes de la <\/strong>deforestaci\u00f3n<\/a><\/strong> sufrida en la pen\u00ednsula<\/strong> a lo largo de la historia, ya que la gran cantidad de ganado, necesitaba mucho pasto para alimentarse<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La <\/strong>trashumancia<\/strong>, que vino a constituir el traslado anual de los reba\u00f1os, sobre todo de <\/strong>ovejas<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

merinas<\/strong>, para aprovechar mejor los recursos ofrecidos por la naturaleza, alcanz\u00f3 su m\u00e1ximo<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

esplendor durante la Edad Media, con la Mesta, cuando la actividad ganadera trashumante era el<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

sost\u00e9n econ\u00f3mico del pa\u00eds, y hoy han ca\u00eddo en desuso.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026..<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Es un sistema acoplado perfectamente a la diversidad clim\u00e1tica de nuestro pa\u00eds<\/strong> y constitu\u00eda todo un<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

ejemplo de desarrollo sostenible que permit\u00eda a la vez el aprovechamiento de los pastos y prados<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

naturales y a cambio se regeneraba el terreno gracias a la labor de \u00absiega y abonado\u00bb que ejerc\u00eda el<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

ganado.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La actividad trashumante es tan antigua como los pueblos monta\u00f1eses. As\u00ed se crearon estas antiguas<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

rutas que cruzaban la pen\u00ednsula y comunicaban los pastos de verano en las monta\u00f1as del norte y<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

centro y que recib\u00edan el nombre de agostaderos<\/em><\/strong>, con los pastos de invierno en los valles y dehesas<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

del sur y oeste peninsulares de Extremadura y Castilla \u2013 La Mancha y que se conoc\u00edan como<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

invernaderos <\/em><\/strong>o extremos<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026..<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Son m\u00faltiples los factores que ocasionaron la trashumancia, pero el principal es<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

el caracter\u00edstico <\/strong>clima Mediterr\u00e1neo<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Por otra parte la singular orograf\u00eda peninsular, con alineaciones paralelas de grandes cordilleras<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

orientadas en sentido este-oeste, alternando con profundos valles fluviales y mesetas, genera<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

acentuadas diferencias bioclim\u00e1ticas locales (pisos de vegetaci\u00f3n, umbr\u00eda, solana<\/strong>) respecto del<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

clima general. Los herb\u00edvoros, para sobrevivir, sufrieron importantes adaptaciones conductuales,<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

como migraciones estacionales.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

La finalidad de estas migraciones era aprovechar los pastos frescos de las monta\u00f1as durante las<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u00e9pocas de sequ\u00eda, retornando a los valles abrigados del sur o de las templadas \u00e1reas costeras<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

durante los meses de invierno. <\/strong>El clima obliga a cambiar de lugar de pasto: en verano, con el<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

calor, a los pastos de altura; en invierno, en cambio, a las tierras bajas.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Las\u00a0v\u00edas pecuarias o ca\u00f1adas trashumantes<\/strong>,\u00a0 son los caminos trazados por los ganaderos trashumantes y que han venido utiliz\u00e1ndose, al menos desde la \u00e9poca prerromana en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, para el traslado del ganado desde los pastos de verano a los de invierno y viceversa<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

El uso popular denomin\u00f3 ca\u00f1ada a cualquiera de los caminos tomados por las ovejas al emigrar desde las sierras a los extremos. En un sentido estrictamente legal,\u00a0la ca\u00f1ada era el paso entre zonas cultivadas.<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u2026\u2026..<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Esta red comprende tambi\u00e9n una serie de\u00a0elementos complementarios;<\/strong> <\/strong>entre ellos f\u00e1ciles de encontrar est\u00e1n los\u00a0abrevaderos<\/strong>; existen tambi\u00e9n descansaderos<\/strong> de tama\u00f1os variables seg\u00fan en cada caso y otros como son majadas, contaderos, esquiladeros, tainas, chozos, puentes, ermitas, mojones o carteles indicadores de V\u00eda Pecuaria<\/span><\/p>\n

……………………..<\/span><\/p>\n

\"image002\"<\/span><\/p>\n

………………..<\/span><\/p>\n

PRINCIPALES CA\u00d1ADAS REALES<\/strong>.<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n